Arroz chau fa de mariscos

Delicioso arroz chaufa salteado al wok con una exquisita selección de mariscos como camarones ecuatorianos, pulpo y calamar sazonados con sillao, salsa de ostión y vinagreta de vino todo servidos y coronado con tortilla de huevo. Armonia: Chardonnay / Rosè / Pinot Noir / Espumante. Los arroces en general son fuente rica en almidón, por lo que necesitamos vinos redondos, cremosos y complejos.