Filete relleno

exquisito corte de res al punto de cocción de su preferencia, relleno de pimientos asados,queso gauda, champiñones, espinaca, y deliciosa salsa bechamel, servido sobre papas doradas y coronado de espárragos. Sugerimos armonizar con Carmenere de clima cálido, dado que este entregará notas tanto herbales como frutales, haciendo de este plato un referente de nuestra Cocina y Cava